常温と技で寝かし続けた'生ひとしず氣'限定3000本!!
今まで以上に発芽玄米酒とは思えない仕上がり。

～ソムリエ吉岡喜代志さんよりコメント～
「口の中に広がる旨味とボリュームを感じさせる甘味芯の通った爽やかな酸味、そして厚みのある苦味が長く心地よく続きます。」

当社のノウハウにより発芽玄米を一切削ったりキズをつけることなくしぜんに麹菌がきれいにつきました。このことは伝統ある酒蔵の杜氏も信じられないと言って非常に驚かれました。その発芽玄米麹とその発芽玄米の掛米で添加物等を一切使用することなく醸造したお酒です。

3000本限定発売です。お早めに!!

※夏季の時期は要冷蔵でお願いします。
※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
年齢確認にご協力お願いいたします。